Der einfachste weg zu Produzieren Tadellos Souflaki "#Lasst uns Grillen" - Einfach, Schnell und Gut!

Souflaki "#Lasst uns Grillen". Souvlaki, is a popular Greek fast food consisting of small pieces of meat and sometimes vegetables grilled on a skewer. It is usually eaten straight off the skewer while still hot. It can be served with or inside of a rolled pita, typically with lemon, sauces.

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Zutaten für Souflaki "#Lasst uns Grillen"

1. Es ist 2 von Knoblauchzehen.
2. Sie brauchen 4 von kleine Lorbeerblätter.
3. Muss 2 TL von Oregano getrocknet.
4. Benötigen 10 g von Acetico Bianco.
5. Vorbereiten 50 g von Olivenöl.
6. Sie brauchen 30 g von Zitronensaft.
7. Vorbereiten 500 g von Minutenkoteletts, Schweinefilet, Nackenstücke mager, Hähnchenfleisch oder Lammfleisch.
8. Es ist von Holzspieße in Wasser einlegen.

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Souflaki "#Lasst uns Grillen" Schritte

1. Knoblauch, Lorbeerblätter und Oregano in einen Mörser geben und gut zerstoßen oder fein hacken..
2. Bis auf das Fleisch die restlichen Zutaten dazu wiegen und mixen..
3. Fleisch in grobe Stücke schneiden und in die Marinade legen. Einige Stunden (je länger, desto besser) oder über Nacht durch ziehen lassen..
4. Dann das Fleisch auf die Spieße stecken und, je nach Fleischsorte, auf den Grill legen und ca. 5 Minuten von jeder Seite grillen. (Kommt auf den Grill an.).

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