Wie man Bereiten Unglaublich Rhabarber-Kuchen - Gesund, Lecker und Einfach

Rhabarber-Kuchen. Finde was du suchst - schmackhaft & einfach. Rhabarberkuchen - Rezepte von einfach bis raffiniert. Rhabarberkuchen kannst du auf viele Arten Rhabarberkuchen mit Baiser, Quark oder Pudding.

Er ist fluffig, er ist saftig, er ist süß und auch sauer - einfach ein herrlicher Rhabarberkuchen. Und dazu ist er noch ruckzuck zubereitet. Irrtümlicherweise denken viele Menschen, dass es sich beim Rhabarber um eine Obstsorte handelt. Mutter. Rhabarber-Kuchen könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Rhabarber-Kuchen using 15 zutaten und 9 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Rhabarber-Kuchen

1. Bereiten 250 g von weiche Butter.
2. Du brauchst 250 g von Zucker.
3. Erforderlich 5 von Eier (getrennt).
4. Erforderlich 550 g von Mehl.
5. Vorbereiten 1 Paket von Backpulver.
6. Notwendigkeit 250 ml von Milch.
7. Bereit 2 EL von Vanillezucker (hausgemacht).
8. Es ist 1 Prise von Salz.
9. Bereit 1 EL von Essig.
10. Es ist von Rhabarber.
11. Es ist 500 g von Rhabarber.
12. Bereit 2 EL von Vanillezucker.
13. Bereiten 2 EL von Zucker.
14. Brauchen 2 EL von Zitronensaft.
15. Bereit 4 EL von Wasser.

Jedes Frühjahr beginnt bei uns die Obstsaison, noch vor den frischen Erdbeeren, mit dem aus heimischer Produktion geernteten Rhabarber. Kuchen aus dem Ofen holen, mit einem zweiten Blech/Tablett wenden und nach Belieben mit Aprikosenkonfitüre bestreichen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Ein veganer Rhabarberkuchen ist das ultimative Frühlingsrezept.

Rhabarber-Kuchen Schritt

1. Zucker und Butter auf hoher Stufe mit dem Mixer schaumig schlagen..
2. Nach und nach je 1 Eigelb zugeben, aufschlagen bis alle Eigelb vermischt sind. Dann den Mixer ausschalten..
3. Eine separate Schüssel mit dem Essig und Küchenpapier auswischen, die Eiweiße mit einer Prise Salz steifschlagen..
4. Die Eiweißmasse vorsichtig mit der Ei-Butter-Zucker Masse vermischen..
5. Das Mehl in die Eimasse sieben, Milch zufügen und alles gut vermischen. Teig beiseite stellen..
6. Den geschälten Rhabarber mit dem Zucker, Wasser und Zitronensaft aufkochen, köcheln lassen bis der Rhabarber bissfest weich ist..
7. Den Rhabarber abkühlen lassen und dann zum Teig geben und alles vermischen..
8. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und für ca. 50-60 Minuten backen. Mit dem Holzspiess dann am Ende testen, ob alles gebacken ist. Ich nehme für diese Art Kuchen eine Springform, Kastenform geht aber auch..
9. Kuchen abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bedecken. 🥰.

Kalorien und Nährwert auf einen Blick. Einfacher Rhabarberkuchen ohne Baiserhaube mit Rhabarberkompott serviert. © Thomas Sixt. Rhabarber-Baiser-Kuchen: Am besten gleich ausprobieren und genießen! Dieser Kuchen macht nicht nur durch sein wolkenartiges Baiser optisch einiges her, sondern kann auch geschmacklich durch die. Rhabarber ist ein absoluter Allrounder in der Frühlings-Küche.

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