Zucchini Quiche.
Hallo. Zucchini Quiche könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Zucchini Quiche using 14 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du das.
Zutaten von Zucchini Quiche
- Notwendigkeit von Quiche Teig.
- Vorbereiten 250 g von Mehl.
- Sie brauchen Prise von Salz.
- Sie brauchen 125 g von Butter.
- Es ist 1 von Eigelb.
- Es ist 2 EL von Wasser.
- Muss von Füllung.
- Vorbereiten 200 g von Ziegenfrischkäse.
- Bereit 3 von Eier (M).
- Bereiten 80 g von Parmesan (gerieben).
- Benötigen 200 ml von Schlagsahne.
- Erforderlich von Pfeffer, Muskatnuss (frisch gerieben).
- Benötigen von Zusätzlich.
- du musst Ca. 800 g von Zucchini (grün und gelb).
Zucchini Quiche Anleitung
- Die Teigzutaten auf einer Arbeitsfläche oder in Küchenmaschine zu einem kompakten Teig verarbeiten. Eine Kugel formen, in ein feuchtes Küchentuch wickeln, im Kühlschrank eine Stunde ruhen lassen. Danach dünn ausrollen (30 cm Ø) und in eine gut eingefettete Quiche Form (26 cm Ø) geben, einen Rand formen und fest drücken, Boden mehrmals einstechen..
- Die Zutaten für die Füllung in ein hohes Gefäß geben und zu einer homogenen Masse verrühren..
- Zucchini putzen, mit einem Sparschäler längs in dünne Streifen schneiden und spiralartig auf den Teig setzen, die Eiersahne darüber gießen..
- Im vorgeheizten Ofen (200 Grad) 30-40 Min. backen. Die abgestreiften Thymian Blättchen drüber streuen und servieren. Guten Appetit!!.
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