Bananenbrot / Bananen Kuchen mit Dinkelmehl.
Hallo. Bananenbrot / Bananen Kuchen mit Dinkelmehl sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Bananenbrot / Bananen Kuchen mit Dinkelmehl using 14 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du es.
Zutaten von Bananenbrot / Bananen Kuchen mit Dinkelmehl
- Muss 3 von reife Bananen.
- Bereit 50 ml von Sonnenblumenöl.
- Bereiten 25 ml von Olivenöl.
- Sie brauchen 125 g von flüssige Süße (z. B. Honig, Reis- & Ahornsirup).
- Bereit 125 g von Dinkelmehl (630).
- Notwendigkeit 125 g von Dinkelvollkornmehl (630).
- Brauchen 75 g von Dinkelflocken.
- Sie brauchen 2 von Eier (L).
- Notwendigkeit 60 ml von ungesüßter Haferdrink (alternativ: Milch).
- du musst 2 TL von Weinsteinbackpulver.
- Notwendigkeit 2 TL von Zimt.
- Erforderlich 1/2 TL von Muskat (gerieben).
- du musst 1 Prise von Salz.
- Bereiten von Für Topping: Dinkelflocken, Kakaonibs etc..
Bananenbrot / Bananen Kuchen mit Dinkelmehl Richtlinien
- Eine Kastenform (25cm x 10cm) mit Backpapier auslegen. Ofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen..
- Die Eier & die Süße (Honig, Reis-/Ahornsirup) mit einem Schneebesen verrühren, Öl & Haferdrink dazugeben, ebenfalls kurz vermischen..
- Die Bananen mit einer Gabel zu einem Mus zerdrücken & mit Mehl, Dinkelflocken, Weinsteinbackpulver, Gewürze & Salz zu der Mischung geben & mit einem Teigschaber zu einem glatten Teig verrühren..
- Den Teig in die vorbereitete Backform geben, glatt streichen & nach Belieben Toppings darüber streuen..
- Das Bananenbrot ca. 50-60 Minuten im Ofen backen. Vor dem Herausnehmen eine Stäbchenprobe machen. Kurz abkühlen lassen & noch lauwarm oder abgekühlt genießen..
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