Rezept: Original Kartoffelsalat vegetarisch - Bereit Um Appetit Zu Machen

Kartoffelsalat vegetarisch. Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. Tolles Rezept für Kartoffelsalat vegetarisch. mit selbstgemachter Mayonnaise ohne Ei und gepickelten Zwiebeln. Bereits eingeschränkt Ein warmer Kartoffelsalat mit Koriander ist ein etwas ausgefalleneres Rezept.

Was unseren Schwäbischer Kartoffelsalat vegetarisch so würzig lecker macht? Der Senf und die Gemüsebrühe im Rezept machen den Salat zu unserem Highlight. Das Kartoffelsalat Grundrezept gelingt einfach und begeistert Groß und Klein. Willkommen Mama. Kartoffelsalat vegetarisch sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Kartoffelsalat vegetarisch using 13 zutaten und 6 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten für Kartoffelsalat vegetarisch

1. Du brauchst 9 von mittelgroße Kartoffeln.
2. Benötigen 1 von rote Zwiebel, in Scheiben.
3. Vorbereiten 1/2 Glas von Cornichons, in Scheiben geschnitten.
4. du musst 1/2 Bund von Schnittlauch, geschnitten.
5. du musst 1,5 EL von Essig.
6. Muss 1 TL von Senf.
7. Erforderlich 100 ml von kochendes Wasser.
8. Notwendigkeit 100 ml von Milch.
9. Es ist 70 ml von Pflanzenöl.
10. Es ist 1 TL von Zucker.
11. Es ist von Salz.
12. Brauchen von frisch gemahlener Pfeffer.
13. Brauchen von Knoblauchgranulat.

Kartoffelsalat ist eine der beliebtesten Speisen der Deutschen. Ob mit Mayo, Joghurt oder Essig und Öl! Kartoffelsalat ist einer der beliebtesten Beilagensalate. Dieses traditionelle Rezept für Kartoffelsalat schmeckt aber auch verdammt gut.

Kartoffelsalat vegetarisch Richtlinien

1. Zuerst die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen. Abgießen und beiseite stellen..
2. Zwiebeln in eine kleine Schüssel geben. Mit 1 EL Essig, 1 TL Zucker, 0,5 TL Salz und dem kochenden Wasser übergießen. Ca. eine halbe Stunde durchziehen lassen..
3. Kartoffeln schälen und klein schneiden. Zusammen mit den in Scheiben geschnittenen Cornichons und dem Schnittlauch in eine Schüssel gießen..
4. Zwiebeln abgießen und Sud auffangen. Zwiebeln mit in die Schüssel geben..
5. Für die Mayonnaise nun die Milch in ein hohes Gefäß geben, mit dem Mixstab anpürieren und langsam das Öl hinzugeben. 1,5 EL Essig, Senf, 1 TL Salz, Pfeffer und Knoblauchgranulat dazugeben und zu einer homogenen Masse weiter pürieren..
6. Mayonnaise zu den restlichen Zutaten geben und ca. 1-2 EL des Suds der Zwiebeln hinzugeben. Abschmecken und kurz ziehen lassen..

Ein Kartoffelsalat, der es in sich hat! Wer es ganz vegetarisch mag, kann natürlich den Speck weglassen. Finde diesen Pin und vieles mehr auf REZEPTE: Salate. Unser Kartoffelsalat darf auf keinem Buffet oder Grillfest fehlen. Da die Kartoffeln bereits am Vortag gekocht und mit Salz, Pfeffer und Brühe gewürzt werden, bekommen sie einen tollen Geschmack!

Tweet